Accueil Actualités La vie économique du Val d'Essonne Papilles d’Or 2017 : Artisans et commerçants du Val d’Essonne, une nouvelle fois récompensés
Papilles d’Or 2017 : Artisans et commerçants du Val d’Essonne, une nouvelle fois récompensés

Afficher l'image d'origineLe 17 octobre dernier, a eu lieu la 17ème cérémonie de remise des Prix Papilles d’Or, l’occasion pour la Chambre de Commerce et d’Industrie et le Conseil départemental de l’Essonne de remettre à 10 candidats du Val d'Essonne le label Papilles d’Or 2017.

Créé en 2000, ce concours vise à promouvoir les commerces alimentaires du département de l'Essonne auprès des consommateurs amateurs de bonne gastronomie. Un concours qui, chaque année, remporte un franc succès.

Et cette année encore, le challenge a tenu toutes ses promesses. En effet, ce sont 124 candidats qui ont été retenus pour recevoir le label. Et parmi eux, 10 entreprises du Val d’Essonne se sont distinguées. Des distinctions qui récompensent avant tout leur travail et leur savoir-faire.

Lors de cette cérémonie de remise des prix animée par le journaliste culinaire Laurent Mariotte a également été annoncé le palmarès du panier gourmand, une sélection de produits et des recettes phares retenue par les jurés Papilles d’Or.

La Communauté de Communes du Val d’Essonne tient à féliciter l’ensemble des participants et tout particulièrement les 10 entreprises du Val d’Essonne récompensées : 

  • Dans la catégorie Boucherie :
    • la Boucherie Notre-Dame à La Ferté Alais qui a obtenu 4 papilles ;
    • La Maison Vayaboury à Mennecy qui a obtenu 2 Papilles ;

  • Dans la catégorie Boulangerie :
    • La Boulangerie-Pâtisserie Fichaux à Vert-le-Petit qui a obtenu 3 Papilles ;
    • La Boulangerie-Pâtisserie Michelet à Cerny qui a obtenu 1 Papille ;

  • Dans la catégorie Caviste :
    • Intercaves à Itteville qui a obtenu 3 Papilles ;
    • Signé Vin à Mennecy qui a obtenu 3 Papilles ;

  • Dans la catégorie Pâtisserie :
    • La Douce Tradition à Champcueil qui a obtenu 2 Papilles ;
    • La Boulangerie-Pâtisserie Le Garrec à Vert-le-Grand qui a obtenu 2 Papilles ;

  • Dans la catégorie Restauration - Cuisine familiale :
    • Le Mellice à Itteville qui a obtenu 2 Papilles ;
    • L'Amicale à Cerny qui a obtenu 2 Papilles ;
  • Dans la catégorie Restauration crêperie :
    • Côté Ouest à Mennecy qui a obtenu 2 Papilles.

 

 

 

 

 
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